Degustační a tematické večery & speciální menu.
Sezónní inspirace, hosté a limitovaná menu.
Gastronomie, která se neopakuje.
nejbližší akce
TRADIČNÍ BLEŠÁK
neděle 24. května 2026 od 13:00 do 18:00
V neděli 24. května se zahrádka Restu promění v místo plné oblečení, šperků, dekorací, starožitností a věcí s příběhem. K tomu něco dobrého z kuchyně a zahrádka Restu v pomalém jarním tempu.
Těšíme se na vás.
z nedávných akcí v restu.
středa 13. května 2026
Jarní degustační večer věnovaný chutím regionu Benátsko a pětichodové degustační menu doplněné pečlivě vybraným vinným párováním od společnosti CHOVAN s.r.o.
Děkujeme všem hostům za krásnou atmosféru a společně strávený večer.
čtvrtek 16. dubna 2026
Zahájili jsme sezónu naší zahrádky pod kaštany.
Nové jarní menu, venkovní grilování, dobré víno a živá hudba.
čtvrtek 5. března 2026
Degustační večer patřil toskánským vínům Brunello a pětichodovému menu připravenému speciálně pro tuto příležitost. Děkujeme všem hostům za krásnou atmosféru a společně strávený večer.
- Welcome drink MONNA 1475 Bianco Toscana IGT, Tenuta di Capezzana
- Kachní paštika s uzeným prsíčkem a švestkovým gelem, Iuli´o Toscana IGP, Castello Tricerchi
- Pappardelle s ragú z divočáka a bylinkovým crumble, Rosso di Montalcino DOC, Castello Tricerchi
- Dušené hovězí líčko na červeném víně, dýňové pyré, kadeřávek, hrozinky, Rossofonte Rosso di Montalcino DOC, Ciacci Piccolomini d'Aragona
- Grilovaný srnčí hřbet, kaštanový krém, piniové oříšky, omáčka z červeného vína, Brunello di Montalcino DOCG, Ciacci Piccolomini d'Aragona
- Variace toskánských sýrů s fíkovou marmeládou, Brunello di Montalcino DOCG, Biondi Santi