Obědové menu pro ÚPMD
Děkuji za spolupráci, doufám, že vám chutnalo, že budete mít na rest hezkou vzpomínku a přeji vám hezké prázdniny.
Michal Kozlíček
obědové menu od 29.6.
Pondělí
Frankfurtská polévka s párkem – 60 Kč
Vepřový perkelt s restovanými bramborovými haluškami a uzenou zakysanou smetanou – 195 Kč
2. Pomalu tažený hovězí krk s bramborákem, dušeným zelím a chipotle majonézou – 255 Kč
⸻
Úterý
Brokolicový krém s máslovými krutony – 75 Kč
Quesadilla s marinovaným kuřecím masem, kukuřicí, sýrem Cheddar, jalapeños, listovým salátem a avokádem – 230 Kč
Tagliatelle s bazalkovým pestem, parmazánem a rukolou – 210 Kč
⸻
Středa
Studená okurková polévka s koprem – 60 Kč
Řecký salát s olivami, sýrem feta a pita chlebem – 230 Kč
Restovaná rýže s kuřecím masem, čerstvou zeleninou a arašídy – 225 Kč
⸻
Čtvrtek
Dršťková polévka z hlívy ústřičné – 70 Kč
Šunkofleky s vepřovým masem a kyselou okurkou – 185 Kč
Grilovaný losos se sezonní zeleninou na másle a omáčkou z bílého vína – 295 Kč
⸻
Pátek
Mrkvový krém se zázvorem a kokosovým mlékem – 85 Kč
Rajčatová tarhoňa s grilovanými krevetami a rukolou – 315 Kč
Kuřecí řízek v panko strouhance s bramborovou kaší a okurkovým salátem – 210 Kč
obědové menu od 22.6.
Pondělí
Krevetová polévka s kokosovým mlékem, zeleninou a rýžovými nudlemi – 85,-
Kuřecí souvlaki s tzatziki, zeleninovým salátem s olivami a pita chlebem – 215,-
Dušený hovězí karabáček na rajčatech s krémovou tarhoňou a růžičkovou kapustou – 255,-
⸻
Úterý
Bramboračka s houbami a libečkem – 60,-
Smažený květák s vařenými bramborami grenaille a bylinkovou majonézou s česnekem – 205,-
Řecká musaka s hovězím masem a lilkem, podávaná s bazalkovou zakysanou smetanou – 230,-
⸻
Středa
Hráškový krém s mátou – 60,-
Grilovaný vepřový T-bone steak s restovanými bramborami a koňakovou omáčkou – 255,-
Konfitované králičí stehno s bylinkovými špeclemi a hořčičnou omáčkou – 255,-
⸻
Čtvrtek
Silný hovězí vývar z žeber s nudlemi a pečenou zeleninou – 85,-
Čerstvé rigatoni s tomatovou omáčkou, burratou a bazalkou – 235,-
Fish and chips z tresky tmavé s domácími hranolky a tatarskou omáčkou – 265,-
⸻
Pátek + Sobota
Pórková polévka s bramborem – 55,-
Hovězí burger se sýrem cheddar, slaninovým džemem, jalapeños a domácími hranolky – 280,-
Drůbeží játra na cibulce s rýží a křupavou cibulkou – 190,-
Jak objednat?
- Vyplňte objednávku přes formulář.
Přihlásíte se emailem a objednáte si jídla na daný týden. Je možné objednávat více položek najednou (např. pro celé oddělení.) Lze přidat poznámku např. o alergenech. - Objednávka je vždy na celý týden dopředu.
- Jídlo doručujeme v 11:00 na recepci.
Taška s obědem bude označena vaším jménem. - Platba probíhá QR kódem.
Na email vám jednou týdně přijde vyúčtování. Uhradíte jednoduše přes QR kód.

Chcete se najíst u nás v restauraci?
Není nutné vaše jídlo předem objednávat, stačí přijít.
Pokud spěcháte, zavolejte nám - rádi vám jídlo připravíme na určitý čas.
Pro všechny zaměstnance ÚPMD platí při běžné návštěvě sleva 10%.
Budeme rádi za zpětnou vazbu.
