Vánoce a Silvestr 2021

Vánoční trhy se budou konat na zahrádce restu od úterý 21.12 do 23.12. vždy od 11:00 do 20:00

Více informacích o trzcích zde.

Otevírací doba:

24.12. 11:00-15:00

25.12. 12:00-22:00

31.12. 11:00-24:00 nebo dle vládních nařízení

1.1. 12:00-22:00

Ostatní dny je otevírací doba nezměněna.

Silvestrovské menu (+ bude stálé menu) 31.12.

Předkrmy
Mušle sv.Jakuba s batáty, quinoou a omáčkou z červeného curry 325,-
Hovězí tartar na rozpečeném bílém chlebu se zauzenou majonézou, okurkami cornichons a stříbrnými cibulkami 225,-

Hlavní chody
Risotto s pancettou, hráškem, pečeným artyčokem a pěnou ze zauzené šalotky 245,-
Telecí řízek s vídeňským bramborovým salátem 345,-
Steak z hovězí svíčkové s pečenými foie grass, pyré z pečených brambor a lanýžovou omáčkou 465,-
Grilované kachní prso s pyré z červené řepy, fenyklovým zelím a tymiánovým glazé 385,-
Dančí hřbet s dýňovým knedlíkem, glazovanou mrkví, rozinkami a jalovcovou omáčkou 495,-

Dezerty
Dort pavlova s kiwi a jahodovou omáčkou 145,-
Šampaňský višňový sorbet s ořechovou hlínou a citronovým creme fraiche 165,-