Středa 11.9.
polední menu
Polévka
Frankfurtská s párkem 65,-
Předkrm
Tataki z tuňáka s wasabi majonézou, marinovaným zázvorem a smaženými rýžovými nudlemi 295,-
Hlavní chody
Kuřecí tikka masala s dušenou rýží a koriandrem 195,-
Segedínský guláš s kynutým knedlíkem a zakysanou smetanou 185,-
Grilovaná vepřová kotleta z přeštíka se zadělávanými liškami, restovanými bramborami grenaille a omáčkou demi glace 355,-
Hovězí steak "Ball tip" s grilovanou zeleninou a lanýžovou omáčkou 395,-
Spaghetti s omáčkou z pečených paprik a sýrem pecorino 195,-
Hovězí burger s cibulovými kroužky, sýrem cheddar, BBQ majonézou, uzenou okurkou a hranolky 315,-
Houbové risotto s lanýžovým olejem s parmazánem a rukolou 245,-
Fish
& Chips z tresky tmavé s bramborovými hranolky,
tatarskou omáčkou a sladko-kyselým hráškem
345,-
Grilované patagonské kalamáry s bylinkovo-česnekovým olejem,
listovým salátem, pečenými rajčaty a
focacciou 435,-
Ryba dne, (Mořský vlk - Pražma
královská) se sezónní zeleninou
na bylinkovým másle 435,-
Listový salát s sušenými rajčaty, čerstvou zeleninou a grilovaným sýrem Halloumi 265,-
Dezert
Tapiokový puding s čerstvým ovocem 110,-
Čokoládová pěna s karamelem, lískovými oříšky a ostružinami | 175,-